Selvom det bliver koldt og mørkt, er det stadigvæk super vigtigt, at huske at spise fisk en gang imellem, selvom vejret og vinterstemningen måske ikke indbyder til det. Jeg har derfor lavet en ret med laks der er perfekt til de kolde vintermåneder, hvor ...

Fastelavn er en gammel tradition, der har til formål at forberede os til påske. Fastelavnsbollen er en næsten lige så gammel tradition, der opstod som følge af, at man i gamle dage i fastelavnstiden mæskede sig i alverdens lækkeriger inden fasten. Her k...

Dadelkugler - 3 ingredienser Dadelkugler kan laves i alle mulige udgaver. Jeg har prøvet at lave en ekstremt simpel og smagfuld dadelkugle, og jeg har endelig ramt hovedet på sømmet. Det er bestemt ikke sidste gang jeg laver disse. Opskriften får I lige...

Blomkål er i sandhed en vidunder grøntsag... når det kommer til anvendelse i alle mulige madlavnings sammenhænge. I dette indlæg er en opskrift på en pizzabund baseret på blomkål. Ved at bage denne bund i stedet for en almindelig pizzabund sparer man (a...

MAD: Hvorfor ikke nyde Nannas skønne bagte laks. Se mere HER

Vinter blæst og kulde rammer os nu og det samme gør sæsonen for dejlige varme drikke. En af mine personlige favoritter at varme mig på her i vinterkulden er varm kakao. Af samme årsag har jeg lavet en opskrift på en ekstremt smagfuld varm kakao, og den ...

Jordskokkesuppe - en dejlig smagfuld suppe I disse kølige vintertider, er der få ting så varmende og hyggelige som en dejlig smagfuld suppe. Denne suppe har en helt unik og pikant smag, hvilket gør den meget lækker i sig selv, men også gør den til den p...